渦流洗菜機(jī)的出現(xiàn)讓更多的企業(yè)與餐飲服務(wù)行業(yè)受益
渦流洗菜機(jī)是可以應(yīng)用于蔬菜、水果的清洗工作當(dāng)中的,在原先食品加工、餐飲行業(yè),都是采用手洗的方式進(jìn)行清洗加工的,隨著時(shí)代的更新?lián)Q代,讓渦流洗菜機(jī)進(jìn)入大家的眼簾,同時(shí)也讓更多的企業(yè)與餐飲服務(wù)行業(yè)受益。
有些用戶在使用洗菜機(jī)的時(shí)候,會(huì)發(fā)現(xiàn),該設(shè)備在清洗一些特殊食材時(shí),往往會(huì)有泡沫的現(xiàn)象。 所以下面小編就來(lái)給大家分析一下,這個(gè)現(xiàn)象究竟是怎樣造成的。
一般在食品中還是有很多的東西會(huì)自動(dòng)的起沫,比如:皂甙類(lèi)的物質(zhì),因?yàn)檫@些物質(zhì)本身就有一點(diǎn)像肥皂,所以它們?cè)谟龅剿那逑磿?huì)自然而然的起沫。并且在清洗豆類(lèi)種子或者是豆制品加工 的食品,也同樣會(huì)出現(xiàn)這種情況,是屬于很正常的現(xiàn)象。
當(dāng)渦流洗菜機(jī)在進(jìn)行工作的時(shí)候,它包含了四重洗的步驟,下面就逐一給大家講解一下:
一重洗:設(shè)備每分鐘150轉(zhuǎn)帶動(dòng)的強(qiáng)勢(shì)水流沖擊;
二重洗:噴淋泵驅(qū)動(dòng)循環(huán)噴淋水流;
三重洗:特設(shè)的氣泡霧化裝置,增加更豐富的氣泡;
四重洗:活性氧的氧化作用,能滲透到細(xì)胞之間,保證每個(gè)細(xì)微之處都洗的干干凈凈;
正因?yàn)?strong>渦流洗菜機(jī)有了這些清洗步驟,所以也可以為蔬菜、水果解決農(nóng)藥的殘留問(wèn)題。