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所屬分類:果蔬切丁機
更新時間:2024-04-22
簡要描述:果蔬切丁機主要用于水果分割切丁、切條,其切割尺寸精準,邊沿整齊,適用于果蔬類加工單位及餐飲配送企業(yè)等。
1.果蔬切丁機適用于果蔬加工行業(yè)將胡蘿卜、馬鈴薯、洋蔥、草莓、茄子、桃、梨、菠蘿、黃瓜、青紅椒等各類水果及薯球根類物料加工成片形、條形、絲形、塊形產(chǎn)品,是真正的工廠級切丁機。該機配套提升機后構(gòu)成切丁機組,使上料均勻省力,進一步提高工效。適用中央廚房、衛(wèi)生餐飲人員或食品加工廠使用。適用中央廚房、衛(wèi)生餐飲人員或食品加工廠使用。
2.果蔬切丁機整機采用SUS304全不銹鋼材質(zhì),由刀具、步進推進系統(tǒng)等構(gòu)成,堅固耐用,且表面經(jīng)特殊處理,色澤柔和美觀,所有零部件邊角圓滑,防水,避免殘留物附著與機器。壓縮性的機器結(jié)構(gòu)節(jié)省了空間,機器部件可輕松拆除,便于清潔機器縫隙中的殘渣。
3.切丁機的入料口處有微動開關(guān),操作安全。且切丁速度快,可以相當25個人的工作量。設(shè)備切割面光滑美觀,切割尺寸大小*,可以切割成正方形顆粒,適合多數(shù)加工需求。
4.切丁機主要有機架、輸送帶、壓菜帶、切片機構(gòu)、調(diào)速箱或塔輪調(diào)速機構(gòu)組成。2.離心式切片機構(gòu)用于瓜薯類硬菜的切片,片厚可在一定范圍內(nèi)ziyou調(diào)節(jié),豎刀部分可將葉類軟菜或切好的片加工成不同規(guī)格的塊、丁、菱形等各種形狀。切菜長度通過“可調(diào)偏心輪”在一定范圍內(nèi)任意調(diào)整。工作前先試切,觀察所切蔬菜規(guī)格與要求規(guī)格是否*,否則應(yīng)調(diào)節(jié)切片厚度或切菜長度,符合要求后進行正常工作。